EASY DETOKS DZIEŃ 3

1 ŚNIADANIE

KASZA JAGLANA Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ I PESTKAMI DYNI

SKŁADNIKI:

• kasza jaglana
• suszona żurawina
• pestki dyni
• woda

PRZYGOTOWANIE:

Suche ziarna kaszy przelać porządnie wrzącą wodą. Gotować w wodzie w proporcji 1:2. następnie do ugotowanej kaszy dodać namoczoną wcześniej żurawinę i prażone na suchej patelni pestki dyni. Całość podawać na ciepło.

2 ŚNIADANIE

ZIELONO-CZEKOLADOWE

SKŁADNIKI:

• szpinak
• mleko migdałowe/ z orzechów laskowych 200 ml
• 1/2 banana
• gorzkie kakao szczypta

PRZYGOTOWANIE:

Zblendować na gładki koktajl.

OBIAD

NADZIEWANA PAPRYKA

SKŁADNIKI:

• jarmuż
• 1 duża czerwona papryka
• kasza kuskus pełnoziarnista
• cebula
• czosnek
• masło klarowane
• zioła prowansalskie

PRZYGOTOWANIE:

Paprykę otworzyć od góry wyjmując gniazdo nasienne i pestki. Kuskus przygotować wg. instrukcji na opakowaniu. Masło rozgrzać na patelni, dodać zmiażdżony czosnek i posiekaną cebulę. Następnie dodać liście jarmużu. Smażyć na patelni do czasu aż liście jarmużu przeschną. Zdjąć z gazu i dodać kuskus. Doprawić ziołami i dobrze wymieszać, po czym nadziać paprykę. Piec w piekarniku przez 20 minut.

PODWIECZOREK

MIX SOKÓW DOBRYCH DLA SERCA

SKŁADNIKI:

• sok z buraka
• sok z jabłka
• sok wyciśnięty z grejpfruta

PRZYGOTOWANIE:

Połączyć soki do porcji 250 ml.

KOLACJA

SAŁATKA NA BAZIE RUKOLI Z MELONEM, GRUSZKĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI

SKŁADNIKI:

• garść rukoli
• 1/2 melona
• 1 mała gruszka
• orzechy włoskie
• nasiona chia
• dressing: oliwa z oliwek, sok z cytryny, prawdziwy miód pszczeli, świeży rozmaryn

PRZYGOTOWANIE:

na talerz wyłożyć rukolę, dodać pokrojone w kostkę owoce. Polać dressingiem i dodać grubo posiekane orzechy.